主题: 香港茶餐厅鍾風光個人簡曆

香港茶餐厅鍾風光個人簡曆

 

基本信息

姓名：鍾風光

出生日期： 1984年12月23日

專業：酒店管理

聯系電話：13564495999 

性別：男

學曆：大專

月薪要求：五-六萬

畢業學院：北京聯華高等職業技術學院

個人特長：

香港茶餐廳品牌連鎖策劃籌備管理.

 

教育情況：

 

2001年-2010年，多次參與餐飲職能培訓，餐飲業營銷管理培訓.

實踐經曆

2001年：北京新大都飯店實習後，經同學引薦進入深圳麥廣帆餐飲策劃管理集團(MGF)，（MGF：始創于1994年，旗下有海港、王子、原創概念三大飲食管理公司）。

2002年：2002年：香港大家樂餐飲集團（大家樂集團始創于1968年。1986年于香港股票上市），半年後榮任單店店長，在職期間多次參與連鎖店籌備，培訓及營銷管理工作。

2003年：香港翠華國際集團，翠華餐廳集團是香港著名的連鎖茶餐廳集團，任職分店經理。

任職管  

2004年：成立皇子香港茶餐廳管理團隊，主要承接香港茶餐廳籌備，管理等業務。

2010年：團隊正式更名：鍾壹香港茶餐廳品牌連鎖策劃管理有限公司，自今爲止先後在全國籌備開業大小港式茶餐廳30多家，對上海新旺，港麗茶餐廳，香港大家樂，香港翠華，等港式茶餐廳模式熟知。

 

 

職業技能：

酒店管理    港澳名廚

 

自我評價：

熱愛餐飲工作，在工作中果斷而注意細節的人，尚未成果，不想做太多自我評價。